Kongres Żywieniowy w Gostyninie

W dniu 22-23 marca 2018r w Gostynińskim Centrum Edukacyjnym w Gostyninie odbyło się XIII Spotkanie Planarne Polskiego Klastra Edukacyjnego.

W pierwszej części odbył się II Powiatowy Kongres Żywieniowy pod hasłem „Wpływ odżywiania na zdrowie psychiczne człowieka”. Patronem Kongresu był Polski Klaster edukacyjny oraz Instytutu Medycyny Pracy im. prof. J. Nofera w Łodzi. Celem kongresu była analiza wpływu odżywiania na kondycję psychiczną człowieka, ze szczególnym uwzględnieniem roli odżywiania w kontekście wykonywania zawodu kierowcy.
Uroczystego  otwarcia dokonał Starosta Gostyniński Pan Tomasz Matuszewski

Tematyka wykładów:

• „Dietoprofilaktyka wybranych schorzeń przewlekłych kierowców” – dr hab. Lucyna Kozłowska, Katedra Dietetyki Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego  w Warszawi
• „Emocje na talerzu – psychospołeczny kontekst zachowań żywieniowych” – dr Adrianna Potocka, Zakład Psychologii Pracy Instytutu Medycyny Pracy im. prof. J. Nofera w Łodzi.
• „Znaczenie odżywiania w kontekście wykonywania zawodu kierowcy – prof. dr hab. n. med. Alicja Bortkiewicz, Zakład Fizjologii Pracy i Ergonomii w Instytutu Medycyny Pracy im. prof. J. Nofera w Łodzi.

Równoczesnie miały miejsce II Szkolne Targi Zdrowej Żywności pod hasłem: Wpływ odżywiania na zdrowie psychiczne młodzieży, organizowane w ramach projektu promującego zdrowe odżywianie wśród młodzieży. Zaprezentowano zdrową żywność lokalnych producentów połączona z degustacją potraw przygotowanych przez uczniów klas gastronomicznych Gostynińskiego Centrum Edukacyjnego.

Uroczyście odsłonięto tablicę przystąpienia Gostynińskiego Centrum Edukacyjnego do Polskiego Klastra Edukacyjnego.

Po południu odbyło się sesja statutowa Polskiego Klastra Edukacyjnego. Wręczone zostały akty członkowskie nowym członkom klastra: Szkole Nauki Jazdy Krystyna Gryglas, Szkole Nauki Jazdy Andrzej Gryglas, ITELIX Software Sp. z o.o., Introduction to Higher Level sp. z o.o.

Gościem była Pani Emilia Bartosiewicz, prezes Lady Business Club, Pan Piotr Piasecki, prezes Polskiej  Izby Firm Szkoleniowych oraz dr Sławomir Niecko – Wiceprzewodniczący Klastra Transport Logistyka Północ – Południe.

Podpisane zostały porozumienia o współpracy Polskiego Klastra Edukacyjnego z fundacją Lady Business Club Business Women Foundation oraz z Polską Izbą Firm Szkoleniowych. W sesji fakultatywnej odbyło się zwiedzanie kopalni soli w Kłodawie.